9月の1daylesson試作!が…

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9月の1daylessonは「アボカド豆乳石鹸」の予定です。

一昨日作ってみました。

表面は手作りのワイヤースタンプを押してみました!

微妙です💦

 

 

夏に石けんを作るとジェル化しやすくなります。

ジェル化すると…

普通は不透明になるのにジェル化するとジェル状になりなかなか固まらず半透明の石けんになります。

 

このジェル化は「過冷却」という現象で説明できるそうです。

ゆりくまさんの講座で勉強したもののうまく説明できないのでゆりくまさんのブログをご覧くださいませ。

とっても詳しく化学的に説明されています。

http://kumaguma-soap.blog.so-net.ne.jp/2008-11-25

 

というわけで私の石けんもちょっとジェル化したようです。

やわらかくて半透明な感じになりました。

下記まとめでみるようにこのレシピは脂肪酸が多いジェル化しやすいレシピでした(;^_^A

注意すればジェル化も防ぐことができたと思います。

反省!

 

作った石けんを冷蔵庫で冷やしました。

冷やす前の写真を撮るの忘れてしまったので2時間くらい冷やしたものを撮りました!

少し不透明な感じになってきました。

 

 

型出しした石けんはこちら!

 

 

 

ジェル化を防ぐ方法を簡単にまとめました。

ゆりくまさんの講座で学んだことやその他調べてたこと。

 

オイルの配合

オレイン酸、リノール酸等の不飽和脂肪酸が多いとジェル化しやすい傾向にあるので少ない配合で!

 

温度

内部の温度を上げすぎないために型入れ温度を低めにする。保温時は30度は下回らない。

 

水分量

水分が多いとジェル化(液晶化)しやすくなる傾向があるので少なめに。25~30%。

 

その他
石けん生地の温度が上がりやすいアルコール類、乳製品、糖質製品をオプション素材として使用しない。

 

 

 

8月の夏休み企画の申し込みは本日締め切りです!

「9月の1daylesson」募集始まります!(準備中)

受付は8月31日まで!         

 

YouTubeにぷるぷる石けんの動画をまとめました❤

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