ゆりくまさんの講座へ行ってきました!パートⅢ

b_simple_72_1s

 

3月5日

はちへるつ工房、アンデリーズさん主催の

【ゆりくまさん ハンドメイドソープ サイエンス&ケミストリー講座(全6回)】

(5回・6回)へ行ってきました。

 

今回は「ジェル化、透明、液体、塩析石けんの謎」と「石けんと塩/塩析石けん・粉せっけん」でした。

いろいろな状態の石けんについてのお話、温度や水分の結晶の関係がキーワード

前半は今までの復習

そして気になる三つのワード

ジェル化

ソーダ灰

塩析石けん

 

実験①

溶け崩れの実験(水分量と保温)

 

 

 

午後は石けんと塩について学びそのあと塩析体験!

廃油石けんからの塩析

固形石鹸からの塩析(ディスカウントありとなし)

に分類されますが今回は

固形石けんを薄くスライスしたもの(ディスカウントあり)で実験しました。

ネットなどで何となく工程は知っていましたが実際に実験してみるとやはりわかりやすい!

 

一つは塩析石けん、もう一つは粉せっけんを作りました。

工程の途中石けんの香りが教室中に…

ゆりくまさん曰く、「いつもこの同じ香りがする!」

いろんな人がそれぞれ100gずつ持ち寄り混ぜ合わせているのに同じ香りがするのって不思議です。

いわゆる石けんの香りでした。

 

 

粉せっけんはなかなか難しかったですがかなり細かくなりました。

ミキサーにかければもっと細かくサラサラになるそうです。

ただし、ブレンダーはなぜかベタベタになるそうです。

色はうすい緑色でした。

細かい色素が所々にありますが問題ないようです。

使うのが楽しみです。

 

帰りにアンデリーズさんで「かりやす」とボディバーの容器を購入。

教室価格でお安く買い物できます。

 

「かりやす」はイネ科の多年草で黄八丈などの染料に使われます。
詳細は   http://www.weblio.jp/content/かりやす

 

石けんに使うと黄色い石けんになるそうです

 

 

お問合せ  お申込み      

  kurashilabo  立川でゆるり Naturallife
                  Workshop・PrivateLesson    
  icon1-1thir8rnt6picon-3icon-4thxqc1y308icon-6%e3%82%ab%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%83%80%e3%83%bc
     友だち追加数

  ブログランキング・にほんブログ村へ

  

 

FLOURS by NAKED

b_simple_72_1s

3月13日

一足お先にお花見🌸
日本橋三井ホール COREDO室町1 FLOURS by NAKED
とても素敵な桜の競演に感動しました。
洗練されたデザインに技術が結集されてとても素敵なパフォーマンスでした。
松村亮太郎氏 草月流 勅使河原茜氏 など

ランチは千年こうじやの「海鮮丼ランチ」新鮮な刺身を麴に付け込んでます。とても美味しくいただきました。八海山の酒粕をお土産に購入。

その後、日本橋高島で開催された池田理代子先生の50周年記念展へ。素敵な建物や創業180年老舗の和紙の専門店「榛原」へ立ち寄ったりのんびりお散歩…

日本橋高島屋ではエントランスにいきなり小原流家元小原宏貴氏作のすばらしい作品がお出迎えです。
エレベーターガールが案内してくれるレトロなエレベータに乗り会場へ。
予想通り同年代の女性でいっぱいでしたが学生の姿や若い女性も想像以上にたくさんきてました。

作品は懐かしくて高校時代を思い出しました。原画はもちろん油絵などもありとてもボリューミーでした。
とっても満足。

帰りにお土産にオスカルのファイル、近江の物産展で丁稚羊羹を買い、最後にタリーズでお茶して一日終了。

七福神めぐりは時間キレで次回に。
とても楽しい一日でした。

アルバムをUPしましたので興味のある方はご覧ください。

クリック ➡  FLOURS by NAKED

フラワーズバイネイキッドをクリックするといろんな人が撮影した【FLOURS by NAKED】の写真や動画が見られます!

 

 

お問合せ お申込み    

kurashilabo  立川でゆるり Naturallife
           Workshop・PrivateLesson    
icon1-1thir8rnt6p icon-3 icon-4thxqc1y308 icon-6 %e3%82%ab%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%83%80%e3%83%bc
               友だち追加数

ブログランキング・にほんブログ村へ 

 

 

 

 

慢性の頭痛が治った?

b_simple_72_1s

昔から頭痛持ちで、最近年齢のせいかパソコンのやりすぎか頭痛の回数が増えて不調な時が多くなりました。

子どものころから下痢、肩こり、頭痛、胃痛(見た目とは程遠いのですが💦)と悩まされていました。

 

常備薬は、正露丸、サクロン、バファリン、サロンパス!

肩こり、頭痛以外は症状が良くなりましたが頭痛と肩こりはひどくなるばかり…

運動したりしてもその時はいいけど時間がたてば元通り。

 

最近、甘酒をよく飲むようにしています。

「飲む点滴」とも言われ栄養価も高く体に良さそうなので寝る前はコーヒーの代わりに飲んでいます。

 

いままでは一日の疲れを取るために夜飲んでいたのですが朝もコーヒーの前に豆乳甘酒にして飲み始めました。

甘くてコップ一杯でおなかがいっぱいになります。

体調の変化とかあまり気にしていなかったのですが

二、三日前からそういえば頭痛と肩こりがしないなぁ~と気が付きました。

 

低気圧が近づくと必ず頭痛がしていたのに何も起こりません。

ちなみに昨日も、今日も…

肩も楽です。

 

なぜ?

 

気になってたことその③

甘酒飲んでるから頭痛しないの?

 

調べてみました。

ありました。ほんとにインターネットって便利。

知りたいときすぐに調べられる。

 

 

【先読みトリビア.com】の下記のページに載ってました。

甘酒の効能・酒粕と米麹から作ったものの違い!妊婦さんに良い?

 

“ 酒粕には、ビタミンB群の中でもニコチン酸が多く含まれ、頭痛などに効果があるとされています。”(抜粋)

 

 

 

【ニコチン酸】

ナイアシンは、別名ビタミンB3と呼ばれ、ニコチン酸とニコチンアミドの総称です。また、生体中に最も多く存在する、水に溶ける水溶性ビタミンです。また、体内でトリプトファンという必須アミノ酸からも合成することができ、これらをナイアシンとしています。

ナイアシンは、主にレバー、魚、肉などに多く含まれています。ナイアシンは、たんぱく質や糖質の代謝を促進し、神経や脳機能を正常に保ち、 性ホルモンの合成などにも関わっています。また、皮膚、舌、消化器、精神機能などの健康維持にも必須の成分と言えます。

また、ナイアシンは、血行をよくする作用があることから頭痛や冷え性を改善し、大量にナイアシンを投与することで、コレステロールや中性脂肪を下げる効果も明らかになっています。さらにナイアシンには、アルコールによる酔いの原因となる「アセトアルデヒド」を分解する効果があり、二日酔いの予防もできます。

栄養Box ナイアシン(ニコチン酸・ビタミンB3)の効能 効果と注意点

(抜粋)

 

酒粕の成分

http://酒粕.net/sakekasu/seibun.php

 

甘酒(ウイキペディア)

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%94%98%E9%85%92

 

甘酒の微生物学 京都学園大学バイオ環境学部

http://archive.kyotogakuen.ac.jp/~o_bio/NEW/news/4_51fdf95719fb3/index.html

 

甘酒の微生学(その3)

http://archive.kyotogakuen.ac.jp/~microbio/news/2013/08/000210.html

 

つまり、血行が良くなって頭痛が緩和されたと思います。

中性脂肪も気になる年頃なので一石二鳥かも…

症状がでずこのまま続くか要観察です(笑)

頭痛でお困りの皆さん、効くかどうか個人差があるのでわかりませんが一度試してみてはいかがですか(^_-)-☆

 

 

   

  kurashilabo  立川でゆるり Naturallife
                  Workshop・PrivateLesson    
      icon1-1thir8rnt6p icon-3 icon-4thxqc1y308 icon-6 %e3%82%ab%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%83%80%e3%83%bc
                    友だち追加数

   ブログランキング・にほんブログ村へ 

 

 

 

木村文乃さんと伊藤歩さん

b_simple_72_1s

気になっていたことその②

 

木村文乃さんと伊藤歩さん

皆さんご存知ですか?

どちらもドラマやCMで活躍されている女優さんです。

 

いつも同じ人なのか違う人なのか気になっていました。

キムタクのドラマに木村文乃さんが出演しているのは知っているのですが

コーヒーのCMに出ているのはどっち?

 

itouayumu7

 

やはり疑問に思っている人はいるようで

見つけました。

 

https://matome.naver.jp/odai/2135160578235673301

 

やっぱり似ています。

ちょっとスッキリした~

 

   

  kurashilabo  立川でゆるり Naturallife
                  Workshop・PrivateLesson    
      icon1-1thir8rnt6p icon-3 icon-4thxqc1y308 icon-6 %e3%82%ab%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%83%80%e3%83%bc
                    友だち追加数

   ブログランキング・にほんブログ村へ 

 

 

 

リクナビのCMソング

b_simple_72_1s

いつも見るたび気になっていたリクナビのCM

聞いた事があるけど何だったかな?

と子どもといつも話していたのですが思い出せず…

 

 

 

リクナビのCMソング

 

 

 

CM曲はビリーブでした。

 

 

たぶん子どもの合唱コンクールで聞いたのだと思います。

 

 

♬  たとえばきみが きずついて

  くじけそうになったときは

  かならずぼくが そばにいて

  ささえてあげるよ そのかたを  ♪

 

なんかいい歌詞ですよね~一緒に歌ってしまいます。

 

 

おまけ

 

三月は卒業シーズンですね。

今はいろんな曲を歌いますが私たちのころは「仰げば尊し」に「蛍の光」が定番でした(古い~)

 

子どもの時代もいろんな曲が歌われていました。

その頃よく歌われていたのが「旅立ちの日に」でした。

懐かしいです。

 

来年は末っ子の双子が大学を卒業します。

これで最後です。

感無量で泣きそうです。

その時はどんな曲が流れるのでしょうか…

 

 

   

  kurashilabo  立川でゆるり Naturallife
                  Workshop・PrivateLesson    
      icon1-1thir8rnt6p icon-3 icon-4thxqc1y308 icon-6 %e3%82%ab%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%83%80%e3%83%bc
                    友だち追加数

   ブログランキング・にほんブログ村へ 

 

 

 

パン教室へ行ってきました。

b_simple_72_1s

3月1日

本日のメニューは…

クロワッサンとポテトロール

お菓子は~くるみまんじゅう

 

2017_03_01_6

 

焼きたてクロワッサンはサクサク!

ポテトロールはふんわり柔らか~

くるみまんじゅうは香ばしくてとってもおいしい!

 

 

ランチは…

ポテトロールにハム、チーズ、トマトにレタスを挟んでいただきました。

今日は手間がかかるメニューでお昼の時間が遅くなりおなかペコペコでした。

毎回、先生は大変だな~と思います。

 

2017_03_01_10

 

白武先生いつもありがとうございます。

ごちそう様でした(*^_^*)

 

おまけ

余った生地でクロッカン!さくさく程よい甘さでこれもおいしい💛

 

2017_03_01_11

 

 

お問合せ  お申込み      

  kurashilabo  立川でゆるり Naturallife
                  Workshop・PrivateLesson    
      icon1-1thir8rnt6p icon-3 icon-4thxqc1y308 icon-6 %e3%82%ab%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%83%80%e3%83%bc
                    友だち追加数

   ブログランキング・にほんブログ村へ 

 

 

 

蒸しパン

b_simple_72_1s

蒸しパンは大好きなお菓子の一つです。

いろんな味にアレンジできてお手軽おやつです。

 

昨日は子どものリクエストで久しぶりに蒸しパンを作りました。

ホットケーキミックスを使うので本当に簡単。

混ぜて蒸すだけです。

 

レンジもいいのですが

やっぱり鍋で蒸す蒸しパンはふっくらもっちりしておいしいです。

 

今回はまだまだ残っているきなこと黒ゴマ。

お正月の残りです。

なかなか減りません💦

 

 

それと実験的に甘酒(麹)を入れてみました。

これが驚き!

他のよりもっちりしておいしいのです。

 

酒粕の甘酒はどうなんでしょうね~

今度は酒粕の甘酒で実験してみます。

 

 

いつも作っている蒸しパンのレシピです。

 

ico05-004蒸しパン

◆材料

ホットケーキミックス   150g

卵            1個

牛乳(豆乳)       100ml

グラニュー糖                   大さじ2と1/2

お好みで きな粉、ごま、チーズ、あんこ、ジャム、コーンなど適量

 

◆作り方

卵、牛乳、グラニュー糖をボウルに入れ混ぜ合わせる

砂糖が溶けたらホットケーキミックスを入れ混ぜる

容器に入れ蒸す(約10分)

(容器の大きさにより蒸し時間は多少変わります)

竹ぐしを刺して生地がついてこなければ出来上がり。

 

ぜひおやつにお試しください。

 

 

お問合せ お申込み    

kurashilabo  立川でゆるり Naturallife
           Workshop・PrivateLesson    
icon1-1thir8rnt6p icon-3 icon-4thxqc1y308 icon-6 %e3%82%ab%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%83%80%e3%83%bc
               友だち追加数

ブログランキング・にほんブログ村へ 

 

 

 

 

紫根のクリーム

b_simple_72_1s

先日ネットのレシピを見て紫根のクリームを作ってみました。

みそ講座で麹の化粧水、パックをしてその後にそのクリームを使いました。

伸びもよくさらっとしていてよかったのですがクリームというより軟膏。

固くて使いにくいので精製水と乳化剤を加えてなめらかなクリームに作り直しました。

 

2017_02_23-1_3

 

2017_02_27_6

 

 

見た目からも全然違います。

冷蔵保存しているのでカチカチでしたが改良したほうは柔らかく使いやすくなりました。

若干水を加えたことによりさっぱりもしました。

 

手づくりコスメは手ごろなお値段で自分の肌に合ったものができるのでとても良いのですが保存料が含まれないので注意が必要です。

 

保存期間を延ばす成分もあるのですが私はシンプルに作っています。

 

まだまだ初心者で勉強することがたくさんですが石けん同様出来上がるととてもうれしいし、使い心地を試すのが楽しいです。

 

 

紫根のインフューズドオイルは石けんの卒業制作の時作ったものです。

とてもきれいな赤紫色です。

今度、紫根だけの石けんを作ってみたいです。

 

image_71290ca

 

 

 

お問合せ お申込み    

kurashilabo  立川でゆるり Naturallife
           Workshop・PrivateLesson    
icon1-1thir8rnt6p icon-3 icon-4thxqc1y308 icon-6 %e3%82%ab%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%83%80%e3%83%bc
               友だち追加数

ブログランキング・にほんブログ村へ 

 

 

 

 

酒粕で甘酒を作ってみました。

b_simple_72_1s

今朝は田村酒造場の「嘉泉」で甘酒を作ってみました。

来月のみそ講座のために冷凍保存しています。

その酒粕を使って鍋でことこと静かに煮ていきます。

 

何ということでしょう!

驚きました。

今までの板粕はぬるま湯にしばらくつけておかないときれいに溶けませんでした。

 

が、しかし

 

これはあっという間に溶けてしまいました。

 

味は?

 

これも衝撃的においしい( ;∀;)

 

びっくりしました。

 

これは買占めたい!衝動に駆られました。

 

 

季節ものですから店主も言ってましたが三月の節句ころまでだそうで…

冷凍庫もそんなに大きくないのでまた時期が来たら買うことにしましょう。

それまではこの美味しい甘酒を堪能できます。

 

通販も確認しましたがありませんでした。

残念。

 

 

最後に田村酒造場のHPとタチカワオンラインの記事を載せます。

こんなに酒粕がおいしいなら日本酒もおいしそうですね💛

 

 

ico05-004 田村酒造場

福生市

創業文政五年。
東京都福生市は玉川上水のほとりで酒を造る田村酒造場です。代表酒銘の「嘉泉(かせん)」は敷地内に酒造りに最適な水を得た喜びに由来いたします(よろこび=嘉、水=泉)。

 

ico05-004 タチカワオンライン

多摩武蔵野の情報誌サイト―日帰り温泉、美容室、グルメ、ショップ、美術館、酒蔵、ウォーキング、コラム

 

ico05-004関連記事  甘酒、酒粕の甘酒と麹から作る甘酒の違い  酒粕の石けん

 

 

お問合せ お申込み    

kurashilabo  立川でゆるり Naturallife
           Workshop・PrivateLesson    
icon1-1thir8rnt6p icon-3 icon-4thxqc1y308 icon-6 %e3%82%ab%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%83%80%e3%83%bc
               友だち追加数

ブログランキング・にほんブログ村へ 

 

 

 

 

甘酒、酒粕の甘酒と麹から作る甘酒の違い

b_simple_72_1s

 

昨日、手作り味噌の講座へ参加いただいたTさんとLINEしてたら金曜日の残りの酒粕で甘酒を作られたそうです。

麹で作る甘酒とまた違った大人な感じの甘酒になりますよね。

 

その時の会話で「飲む点滴だから~」というフレーズが…

飲む点滴は麹のほうでは?という疑問からネットでいろいろ調べてみました。

 

同じ疑問を持つ人がいるのでしょうか?

いろいろ出てきました。

 

なかでもこちらのサイトはとても詳しく載っていたのでご紹介します、

「酒粕の甘酒が秘めた効能!アルコール入りでも飲みたい理由」

 

栄養成分や効能について丁寧に説明されています。

興味のある方はぜひご覧ください。

 

お手軽なのは酒粕から作る甘酒ですね。

美容効果が高いそうです。

近所のかわせやさんで買った酒粕はしっとりしていて上品な香り。

 

2017_02_24_4

田村酒造場の「嘉泉」

 

米麹から作る甘酒は砂糖を使わずとても自然な甘みです。

私はもっぱらこちらで作ります。

ヨーグルトメーカーを買ってからは

簡単にできるのでちょくちょく作っています。

材料は生協で買ったこちら。

生麹です。

 

2017_02_24_4

味噌にしてもとってもおいしいです。

 

どちらの甘酒もとても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。

麹については次の機会に…

 

 

お問合せ お申込み    

kurashilabo  立川でゆるり Naturallife
           Workshop・PrivateLesson    
icon1-1thir8rnt6p icon-3 icon-4thxqc1y308 icon-6 %e3%82%ab%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%83%80%e3%83%bc
               友だち追加数

ブログランキング・にほんブログ村へ