手作り味噌経過

 

手作り味噌を作って4ヶ月ほど経過しました。

暑くなる前に先日チェックしました。

 

通常のパターン

 

酒粕でフタをしたパターン

 

 

どちらもカビは生えていませんでした。

念のためワサビ玉を中央に乗せました。

 

 

手作り味噌教室に来てくださった皆さんにもチェックするようお伝えしました。

それぞれ味噌の状態を送ってきてくださいました。

 

 

 

 

皆さん順調に熟成しているようです。

心配したカビもさほど生えていなかったようです。

 

 

白いカビは産膜酵母

味噌には白い物質が出てくることがあります。

このカビは「産膜酵母」という酵母です。

 

体内に入っても害は無いので、口にしても問題ありません。

味噌がしっかりと熟成を始めている証拠です。

 

 

これから梅雨の時期のカビ対策にワサビ玉をお勧めしました。

昨年実行された方から効果抜群と伺ったので今年は皆さんにこの情報をシェアさせていただきました。

 

天地返しまであと少し、この夏を越えればおいしいお味噌と出会うことができますね(^^♪

 

 

2017年

 

2016年

 

 

 

 

 

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5月28日(月) 14時~16時 4名

 

6月のレッスンスケジュールは近日中にお知らせします!

 

 

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クリームソープ2週間寝かせました!

 

 

5月4日にホイップしたクリームソープが2週間経ちました。

見た目は生クリームより固めな感じです。

香りはさわやか~

 

2週間前

 

2週間後

 

かき混ぜてみました!

固形のココナッツオイルみたいかな?

 

 

これからオプション・水分を加え固さを調整していきます。

まだ何を入れるか決めていません。

 

 

まずは洗ってみました!

なめらかでクリーミーな泡です。

洗った後はオイルのベールのような感じの触感が残ります。

固形せっけんやリキッドソープとは違う感覚です。

 

 

タオルドライした後はさっぱりした感じです。

でも保湿感は残ります。

今までにない感覚です。

 

 

次はオプションを加えて試してみたいと思います。

 

 

 

 

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クリームソープをホイップ!

 

 

水曜日に作ったクリームソープをホイップしました。

見た目は生クリームそのもの。

香りは特にないです。

 

 

 

 

クリームソープに香りやスクラブ材などのお好みのオプションを加えホイップしていきます。

固さはその時々の気候や湿度の状態で変ってくるようです。

 

YouTubeなどで作り方を検索するととても時間がかかるレシピなのですがタオさんのレシピを参考に作ったこのクリームソープは30分にアレンジしたものであっという間にできました。

 

ホイップしたものをジャーに入れて二週間くらい寝かせます。

長く寝かせるほどマイルドになるそうです。

 

 

ジャーはセリアで購入しました。

ちょうどよい大きさです。

 

二週間たったら再度オプションを入れてみたいと思います。

Instagramに投稿されている写真を見ると、ココアやクレイなどを入れているようです。

#クリームソープ で検索してみてくださいね!

 

 

 

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スギナのLLiオイルで手作り石けん

スギナのLLiオイルで石けんを作りました。

きれいな黄緑色です。

香りは季節に合わせさわやか系でブレンドしました。

 

 

LLiオイルは植物の油溶成分が溶け込んでいて色も、香りも浸出油より強くでます。

今回オイルが少な目だったので色が少し薄かったような気がします。

 

次の日の石けんです。

 

スギナの石けんを作ってから4日目

型だしからカットしました。

 

 

 

きれいな薄いグリーンです。

カットしてみると

中は外側より濃いグリーンです。

 

写真では実物通りの色が出ていませんが

実物のほうがきれいです(笑)

 

香りも思った通りの感じで

とてもさわやかないい香りがします。

乾燥している間に香りは少しずつ薄れてしまうのが残念です。

 

ここから

1か月ほど乾燥させると

やっと使うことができます。

 

色も、香りもどんなふうに変化するか…

これが手作りの楽しみです。

 

スギナのように身近な素材から

石けんを作れるのも楽しいですね。

 

手作り石けんに興味をお持ちの皆様ぜひ一度体験してみてください。

kurashilaboでは手作り石けんがはじめての方でも安心して体験できる「はじめての手作り石けん」をご用意してお待ちしてます。

 

 

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手作り日焼け止めクリームとUVリップクリーム

 

レッドラズベリーシードオイルで日焼け止めクリームを作りました。

二酸化チタン、酸化亜鉛も配合、UV効果バッチリ!

 

レッドラズベリーシードオイルはUVプロテクト効果があるオイルとして話題ですがその根拠は確認されていません。

しかし、

美容にはとても良い効果があるオイルです。

 

エイジングケア成分であるビタミンE、肌のキメを整えるビタミンA、オメガ3&6などを非常に多く含みます。これらのエイジングケア成分が、“肌のサビ”つまり“しわ”、“たるみ”に働きかけ、さらに肌のキメを整え、なめらかで弾力のあるぷるんと弾む肌へと導きます。

【参考資料】 マンデームーンHPより

 

<SPF度数の目安>
■超微粒子二酸化チタン:2%(SPF2~5) 4%(SPF6~11) 6%(SPF12~19) 10%(SPF->20)

<日焼け止め効果に役立つ材料の説明>
■超微粒子二酸化チタン
粒子径が50nmと非常に細かく、コーティングされ透明性と安定性に富み紫外線B波を吸収しA波の一部のスペクトルを反射します。

■微粒子酸化亜鉛(アミノ)
アミノ酸コーティングは、石けん水で落ちやすい。チタンよりは劣りますが紫外線B波を吸収し、二酸化チタンではカバーできないA波を反射します。

【参考資料】オレンジフラワーHPより

 

二酸化チタンや酸化亜鉛を入れるとどうしても白浮きしてしまいます。

苦手な方はマンデームーンさんで紹介されているレシピ

「ラズベリー・UVケア・オイル」や「ラズベリー・サンスクリーン・クリーム」がおすすめです!

 

今回は日焼け止めクリームを作るついでにUVリップクリームも作りました。

唇も日焼けから守るための夏用リップクリームです。

 

エッセンシャルオイルは夏向けにペパーミントとローズゼラニウムを入れました。

さわやかな感じに出来上がりました!

 

 

 

【感想】

レッドラズベリーシードオイルは癖のある香りがするので好き嫌いが出そうです。

リップクリームはこれから使ってみますが効果は後ほど…

 

日焼け止めクリームはとても伸びが良くて軽い感じに仕上がりました。

やっぱり白浮きするので我が家の男子諸君には嫌われました💦

これからお祭りシーズンなので日焼け防止にたっぷり使いたいと思います(笑)

 

 

6月のOpenLaboのワークショップで日焼け止めクリーム作りを考え中です(^^)/

もう少しレシピを考えたいと思います!

 

今月のオープンラボは「アロマバスボム」です!

お申込み、お待ちしております!

 

 

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スギナのチンキからLLiオイル

 

 

今日はエタノールにつけ込んだスギナからLLiオイルを抽出しました!

 

 

濾したチンキを取り出し

オイルを入れて激しくフリフリ

 

 

 

 

 

 

そこに軟水を入れてまたフリフリ

オイルが浮いてきました!

 

 

スポイトで吸い取ります。

これがLLiオイルです。

 

 

 

 

今日は午前中にバスボムの予行練習をしていたので

石けんを作るところまでは行きませんでした。

 

 

 

この続きは明日…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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スギナのチンキ

 

 

昨日、乾燥したスギナをミルで細かくしてエタノールにつけこみました!

奇麗なグリーン❣

 

 

 

このチンキを濾した液にオイルを加え激しく振り、その後ミネラルウォーターをいれて再度激しく振ります。

上に浮いてきたオイルがLLiオイルです。

このLLiオイルを石けんやコスメなどに使います。

 

今日は作業ができなかったので

明日作業します(^^)/

 

石けんを作るところまで行けるといいけど…

 

 

 

 

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植物の抽出方法

 

 

先日のパン教室の帰りに採取したスギナで

石けんを作ろうと思います。

スギナの有効成分をどのような方法で抽出しようか?

 

抽出方法は以下の7つの方法があります。

  1. 抽出液(Infusion)水溶性
  2. 煎じ液(Decoction)水溶性
  3. チンキ(Tincture)水溶性・油溶性
  4. 抽出油(冷浸法)油溶性
  5. 抽出油(温浸法)油溶性
  6. ウルトラ抽出法(Ulutora infused)油溶性(水溶性は水分の蒸発とともに失われてしまう)
  7. 第一液抽出 LLi法(Liquid Liquid infused)油溶性(水溶性は水分の蒸発とともに失われてしまう)

 

スギナ

学名:Eqisetum arvense
別名:ホーステール
科名:トクサ科
仕様部位:葉部
主要成分:ミネラル(主にケイ素)フラボノイド(クエルセチン)アルカロイド(バルストリン)
作用:利尿、ケイ素の補給
適応:泌尿器系の感染症、浮腫、外用での難治性の外傷

スギナは古くから緩和な利尿剤として用いられてきましたが、その最大の特徴はケイ素を最も多く含むことです。
ケイ素はカルシウムとともに骨や歯、髪や爪などを健やかに保つ働きをしています。
また、コラーゲンやエラスチンなどの結合組織の強化にも役立ち外用では治りにくい傷の回復を促します。
注意:心臓または腎臓の機能不全には禁忌

日本メディカルハーブ協会より転記

 

植物によって向き不向きがあるのでよく理解したうえで

最適な抽出方法を選びたいですね。

 

今回は長島先生発案の「第一液抽出LLi法」で抽出したいと思います。

LLiオイルは、植物の油に溶けやすい成分を液体同志の性質を利用して植物油に簡単に移行させインフュージョンオイルを作る製法で植物の有効成分を効果的に抽出できます。

この方法に向いている植物はローズマリー、ジャーマンカモミール、カレンデュラ、ジンジャーなど。

出来上がったLLiオイルはスキンケアにも利用できます。

手作り石けん、手作りコスメ、トリートメントオイルなど。

 

今日は乾燥したスギナのチンキを作ります!

石けんになるのはもう少し先です。

どんな石けんになるか楽しみです。

 

長島先生の植物の抽出方法の本が出版されています。

ビジュアルガイド植物成分と抽出法の化学

〈目的の成分を効率よく抽出するための〉

http://amzn.asia/0noF5gV

 

 

 

 

 

 

 

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はじめての手作り石けんlessonreport

 

 

本日は「はじめての手作り石けん」のレッスンでした。

立川と小平にお住いのお二人が来てくださいました。

 

申し込みの時はお友だちかな?

と思っていました。

今日お会いしたら、お二人の顔がよく似てらしたので

姉妹かな?

と思って伺ったらそうでした。

 

どちらかというと

妹さんのほうが手作り石けんに

興味を持たれて申し込まれたようです。

優しいお姉さまですね。

 

私は兄一人、子供たちは全員男子なので

とても羨ましいです。

 

 

今年初のレッスンはあいにくの雨になりましたが帰るころには

☀晴れ!

晴れ女パワーがダウンしていたのか…

もう少し早く回復してほしかったです(笑)

 

はじめての手作り石けんのレッスンも久しぶりだったので

ちょっと抜けたりとか失礼してしまいました。

 

はじめての手作り石けんは道具や材料の説明から作業、

取り扱いの注意など説明の時間は、

作業より長く取ります。

この時間が大事です。

今後手作り石けんを作るうえでとても重要です。

 

苛性ソーダを使用するので危険を伴うので

事故が起きてからは遅いので十分に理解していただいてから作業に入ります。

 

作業はとてもスムーズで

きれいなマルセイユ石けんが出来上がりました。

 

香りは好みが似ていらして

同じような精油を選んでいました。

 

型は紙コップを使いました。

紙コップだと切る場所によって大きさが変わって

とてもかわいい石けんになります。

 

こんな感じ❤

 

 

 

作業風景📷

 

 

 

 

 

 

お二人が今日作った石けんを使うことができるのは一か月後。

それまで待ちきれないと思うので

以前作った

カモフラホイップ石けんをプレゼントしました。

通常のコールドプロセス製法と作り方が若干違いますが

使いここちはとても良いです。

 

 

固い石けんなので

お風呂場においても型崩れしにくいのが特徴です。

とても軽いのでお湯に浮きます。

 

お二人とも楽しく手作り石けんを作っていただきました。

本日はありがとうございました。

また、ぜひ遊びに来てくださいね。

お待ちしてます。

 

 

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手作りの材料

 

 

手作り石けんをはじめ手作りコスメ、アロマクラフトなどの材料は専門のお店で購入します。

皆さんご存知の生活の木やカフェドサボンなど

最近ではそういったお店も増えてきました。

 

私はほとんど通販で購入しています。

Amazonや楽天

お店のHPからも買います。

 

今日はいつも買っているお店をご紹介します。

手作りの経験が浅い方は情報が少ないと思います。

どこで買ったらいいか

私も最初は知らなくて大変不便でした。

 

 

生活の木  https://www.treeoflife.co.jp/

カフェドサボン https://www.rakuten.ne.jp/gold/cafe-de-savon/

オレンジフラワー http://www.orangeflower.jp/

Andelies(アンデリーズ) http://www.mutenkabatake.com/

リンガリンガ  http://www.ringaringa.net/

マンデームーン http://www.mmoon.net/

ツクツク http://tsukutsuku.com/index.html

てころ  https://jfish.jp/

カワチや食品  https://kawachiya-foods.com/

金田油店  http://www.abura-ya.jp/

落合ハーブ園  http://www.ochiaiherb.com/SHOP/4085/list.html

Atelier Naoka Web shop  http://ateliernaoka.thebase.in/categories/103102

Pretty Good工房  https://store.shopping.yahoo.co.jp/pregoo/

Craft+Craft https://craftcraftjp.stores.jp/

 

今回は一部紹介しました。

参考になれば幸いです。

 

 

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4月27日(金) 14時~16時 4名

 

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