洋菓子レッスン へ行ってきました。

 

 

3月13日(火)

今年洋菓子レッスンへ行ってきました!

 

 

今回はロールケーキ

教室では「ルレ・オ・フリュイ」といいます。

2種類の生地に合ったクリームをロールしました。

 

 

 

 

 

 

試食はラズベリージャムロール(ジェノワーズ生地)。

甘酸っぱくてスポンジはしっとりふんわり!

 

 

 

フルーツロール(ビスキュイ・レジェール)は

夕食の後のデザートにいただきました。

こちらはたまごいっぱいでおいしい!

 

 

 

洋菓子レッスンもあと一回になりました。

ちょっと寂しいので単発のレッスンにおじゃまするかもね~

 

先生特製ランチは照り焼きチキンバーガーとシナモンロールと

試供品でも頂いたオーガニックのペンネと豆のトマトスープ。

 

 

 

日野駅前で🍎のジュースを配っていて

今日はなんだか色々もらえる日でした。

 

 

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