麹の石けん(麹シリーズ)

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1月27日

人生二度目の京急!

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大田区の大鳥居という駅は初!

ちょっとワクワクしました。

 

今日の目的は…

手作り石けんは孤独な作業でなかなかテンションが上がらずついつい後回しになりがちです。

教室をやっていると試作を作るのですが一人だと作っている途中疑問があっても誰にも聞けずひたすらネットで調べたり今まで勉強したことを思い出したりノートを引っ張り出したりで思うようにはかどりません。

 

そんな時石けん教室で一緒のクラスのriekoさんから提案があり一緒に石けんを作ることになりました。

メンバーは…横浜のフェール・マ・ヴィのローリエクラス

sumikosさん マイン ザイフェ (植物の力を借りた手作り石けん教室」 を主催

東京都大田区
植物油、ハーブ、精油など天然の素材を使い、成分・色・香りなど植物の力を借りて
「今わたしが欲しているオリジナル石けん」を作れるようになるお教室です。

riekoさん

三人の小さなお子さんを子育て中ながら積極的に石けんを作っています。

 

やはり考えていることは同じ。

教室に通っているときはみんなでワイワイ楽しく石けんを作っていましたが一人になるとやはり寂しい!

 

意見が一致したところで今回第一回目は「麹シリーズ」

以前から発酵食品には興味がありとても興味深いです。

 

麹水・塩麹・甘酒

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どんな感じになるか全く予想ができませんが酒粕や日本酒の石けんはとても良い石けんになったので期待大です。

また、甘酒は「飲む点滴」とも言われとても栄養価が高く糖分が含まれるので泡立ちが期待されます。

塩麹は塩分が含まれるので塩石けんに似ているのではないかと思います。

塩石けんの記事はこちら⇒ 塩石けん

麹水は全く見当がつきません。

とても楽しみです。

 

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左の写真 出来上がり~上から塩麹・麹水・甘酒

右の写真 上左・麹水 上右・塩麹 下・甘酒

 

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左は甘酒+精製水+苛性ソーダ きれいなオレンジからえんじ色へ

右は麹水+精製水+苛性ソーダ 甘酒より少し薄めのえんじ色

塩麹は後入れだったので色の変化は特になし

 

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今日の様子

色がだいぶ退化しています。

きれいなグラデーションになってます。

 

作っている間も次々といろんな石けんの話で盛り上がりこの研究会はしばらく続けて行けそうです。

一人より二人 二人より三人

「三人寄れば文殊の知恵」とも言われます。

いろんなアイディアや情報を共有していろんな石けんにチャレンジできたらうれしいです。

今から楽しみです。

 

おまけ①

おやつに抹茶のういろうを作っていきました。

やっぱりおいしい。

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おまけ②

riekoさん作

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みかん石けんとチョコトリュフ石けん

本物みたいでおいしそうです。

完成度高いです💛

 

おまけ③

麹水を試しに手に塗ってみました。

つるつるになりました。化粧水としても良さそうです。

 

麹の化粧水の作り方⇒ Aii About Beauty スキンケア

 

 

ico05-004関連記事  日本酒のせっけん  塩石けん

 

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ゆりくまさんの講座へ行ってきました!

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1月15日は学びの日。

はちへるつ工房、アンデリーズさん主催の

【ゆりくまさん ハンドメイドソープ サイエンス&ケミストリー講座(全6回)】

へ行ってきました。

ネットではよく拝見していましたが講座は初めてでわくわく!

 

今更化学・科学?

でも石けんを作っていると必要になるんですね~

全6回の講座ですががんばって勉強したいと思います。

 

ゆりくまさんはとても気さくでいい方でした。

内容は高校以来まったく目にしなかった化学記号やら分子構造やら…

眠くなるかと思いましたがあっという間の7時間。

ゆりくまさんの講座、おしゃべり、模型を使った作業はとても楽しかったです。

来月も楽しみです。

 

ゆりくまさん曰く、理系の人は覚えることが好きではないそうで、どの辺に何が書いてあるか覚えてくれればいいと…覚えることは「メモリー」の無駄使いだとおっしゃっていました。

すごいよくわかりました。私も同じような考えです。

歴史の年表覚えたり数字覚えたり書いてあるところを覚えていれば見て確認すればいいんですよね。

すごく納得しました。

世の中に資格を取るためなどににいろんな勉強をしますが試験の内容には疑問があります。

自分の出来の悪いのを棚に上げての発言ですが💦

 

先生はじめ参加の皆様お疲れ様でした。

 

 

 

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パン教室 初lesson!

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1月11日は犬の日?

今年初、パン教室へ行ってきました。
教室で一緒のSさんがワンワンワンで「犬の日」だと…
「ほんとう?」と聞くとそれは適当に言っただけ…
でも、本当っぽい

今年第一回めのレシピは…

ico05-004 パンメニュー

ダッチタイガーブレッド
オランダの代表的なパン。
表面が虎模様のようであることからこのような名前が付きました。

くるみパン
成型がかわいいパンです。

若草もち
抹茶風味のチョコレートクリームを柔らかいおもちで包んだお菓子です。

体調を崩していたKさんも復帰してにぎやかでした。
いつも通りおいしくできました。

 

 

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新年のごあいさつ

新年あけましておめでとうございます。

一昨年は「kurashilabo」をご愛顧いただきありがとうございました。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

年末よりパソコン変更などによりご挨拶が大変遅くなりました。

メーカーやWindows7から10へと変わって操作がまだ不慣れでなかな大変ですが、がんばってUPしていきたいと思います。

 

昨年もお伝えしたように1月から3月は技術、知識の充電のためお休みします。

4月からまた通常通り、石けんをはじめ、暮らしにかかわる講座を開催したいと思っていおります。

募集はHP、Facebookなどでお知らせいたします。

ぜひチェックをよろしくお願いいたします。

 

 

 

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